Нашла альтернативу колбасе - куриный паштет. Готовлю его в виде хлеба – кирпичиком. Закуска не только вкусная, но и красивая.

Если вы начнёте свой день с куриного паштета, намазанного на свежий хлеб, то все у вас сложится отлично! Проверенно на себе. Рекомендую данное блюдо готовить в выходные дни с запасом на всю рабочую неделю. Паштет хранится в холодильнике 14 дней. В домашних условиях паштет из куриной печени готовится довольно быстро — 20-25 минут. Да и в нынешние времена кризиса немаловажно, что приготовленный дома фарш обойдётся вам намного дешевле, чем тот, что вы купите в супермаркете или какой-нибудь кулинарии...