Моя семья периодически радует меня хорошим уловом свежих карасей. Так как эта рыба содержит большое количество костей, я решила приготовить из нее паштет, который приглянулся нам как дополнение к бутербродам. Ингредиенты: свежий карась — 1 штука; морковь — 2-3 штуки; репчатый лук — 2-3 штуки; соль и специи — по вкусу; лавровый лист — 2-3 штуки; вода — 1 стакан; растительное масло — 1-2 столовые ложки. Приготовление паштета из карася. Смазываем растительным маслом кастрюлю или мультиварку и закладываем:...

Жареный карась Хочу показать вам, как приготовить жареного карася быстро и без особого труда. Рыбка получается с аппетитной и румяной корочкой, а благодаря правильному приготовлению мелкие косточки будут неощутимы. Карась на гриле Рыба, как и мясо, отлично подойдет для посиделок у костра на природе. Благодаря пошаговой инструкции с фотографиями вы узнаете рецепт, как приготовить карась на гриле. Уверяем, будет очень вкусно. Консервы из карася Чтобы приготовить вкуснейшие домашние консервы из карася, вам понадобится помощь мультиварки и немного свободного времени...