Быстрый и вкусный паштет из горбуши, приготовленный в домашних условиях. Ингредиенты: филе горбуши горячего копчения — 250 грамм; сливочное масло — 100 грамм; репчатый лук — 1 штука; соль и специи — по вкусу; растительное масло — для жарки; укроп свежий — 1 веточка (по желанию). Приготовление паштета из горбуши...

ИНГРЕДИЕНТЫ: 200 г горбуши горячего копчения 300–400 г зубатки горячего копчения 100 г сливочного масла 3 ст. л. оливкового масла 1 небольшой пучок укропа сок половины лимона 0,5 ч. л. молотой сладкой паприки щепотка молотой куркумы соль свежемолотый черный перец свежемолотый белый перец цедра половины лимона ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Шаг 1. В маленькой кастрюльке нагрейте оливковое масло с паприкой и куркумой, остудите, смешайте с размягченным сливочным маслом. Мелко нарежьте укроп, удаляя стебли...