89,6K подписчиков
Друзья всем привет! Сегодня предлагаю приготовить очень вкусный паштет из индейки. Это один из моих любимых рецептов! Получается очень сочно, вкусно и сытно, после такого завтрака долго не хочется есть) Более подробно рецепт можно посмотреть в видео в конце статьи⤵ Рецепт: Способ приготовления: Филе индейки нарезаем небольшими кусочками Обжариваем в хорошо разогретом растительном масле, на довольно сильном огне, до золотистой корочки Обжариваем примерно 5-7 минут Затем добавляем нарезанный кубиками...
7 месяцев назад
3,6K подписчиков
Сегодня предлагаю вам рецепт нежнейшего паштета из филе индейки и курицы. Абсолютно не жирный, легкий да еще и простой в приготовлении! Очень вкусно намазать его на слегка подсушенный тостик, сверху положить тоненький ломтик свежего или маринованного огурчика и веточку петрушки. Утром слопать такой бутербродик с горячим кофе или чаем - сытно и вкусно! Ингредиенты: 200 гр филе курицы, 200 гр филе индейки, 1 большая луковица, 3 яйца, 50 гр сливочного масла, соль и черный молотый перец. Пошаговый рецепт приготовления: Филе курицы и индейки отвариваем в подсоленной воде до готовности (минут 40)...
4 года назад
7K подписчиков
Паштет из филе индейки

Филе грудки индейки
Лук
Морковь
Чеснок
Масло сливочное
Соль
Перец молотый
Лавровый лист
Специи

Лук и чеснок нарезать, пассировать на масле, добавить морковь, готовить пару минут. 
Филе индейки нарезать кусочками и потушить с овощами. Посолить,  поперчить,  приправить специями.

Ингредиенты перечисляю без количества,  так как часть филе я оставила в виде кусочков. В другую часть
добавила кусочек сливочного масла, немного бульона, измельчила с помощью блендера.
Переложила в герметичный контейнер и убрала холодильник, чтобы масса немного застыла.

Наказываем на хлебцы и едим с удовольствием.

Приятного аппетита!
2 года назад
86,7K подписчиков
Если вы любите что-то положить на свежий хлеб, отличным вариантом станет паштет. Тем более, что его можно приготовить дома, к тому же вы будете точно уверены в его качестве. Предлагаем вариант из индейки, который легко воплотит любая хозяйка. Ингредиенты: Голень индейки — 1 кг Морковь — 1 шт Лук репчатый — 2 шт Чеснок — 2 зубчика Соль, перец, лавровый лист — по вкусу Масло сливочное — 100 г Бульон — 200 г Оливковое масло — 30 мл Процесс приготовления: Сначала нужно поставить варить голени, снять накипь, бросить в кастрюлю лавровый лист, перец горошком, соль...
1 год назад