Сеня рядом и Белла пришел. Былое
Приготовила ленивый «хачапури» из банального лаваша (рецепт вкуснятины на завтрак)
Как готовить: Берем 1 лист лаваша, сворачиваем его в рулет и нарезаем на узкие полоски. В отдельную миску разбиваем 3 яйца и вливаем 3 столовых ложки молока. Солим яйца по вкусу и добавляем нарезанный укроп. Перекладываем в миску со взбитыми яйцами нарезанный лаваш. Лаваш перемешиваем. Сковороду смазываем растительным маслом и половину лаваша. Равномерно распределяем по дну сковороды. Поверх лаваша выкладываем 100 граммов творога...
Грузинская закуска пхали – овощной паштет с орехами с ярким вкусом. Как приготовить пхали из фасоли?
Пхали – одно из самых простых грузинских блюд, завсегдатай любого грузинского праздничного стола. И это неудивительно – готовится оно из самых доступных в Грузии ингредиентов, имеет очень традиционный для грузинской кухни вкус и универсально подходит вообще ко всему как прекрасная закуска. Есть очень много рецептов пхали – это блюдо готовится из шпината, свеклы и свекольной ботвы, стручковой фасоли, листьев крапивы, баклажанов, кабачков, капусты… Главное условие – использование орехов, свежей зелени, специй и чеснока...