285 читали · 4 года назад
Пудинг мясной паровой
Готовка на пару имеет ряд неоспоримых преимуществ, среди которых экономия времени, польза для здоровья и отличный вкус! Приготовление еды на пару не требует никакого жира или масла, так как поднимающаяся влага не даст продуктам прилипнуть к стенкам или высохнуть. Это один из самых здоровых способов приготовления пищи. Также из-за того, что продукты не имеют прямого контакта с жидкостью, во время тепловой обработки в них остаются много полезных веществ. Мясной пудинг  подойдет и для ребенка, и взрослого, соблюдающего диету...
154 читали · 7 лет назад
Диетический творожный пудинг на пару
Итак, для приготовления диетического творожного пудинга на пару понадобятся такие компоненты как: - варенье густое или сметана жирная домашняя (210 г); - домашний творог с самым высоким процентом жирности (1,2 кг); - несоленое сливочное масло размягченное (45 г); - манная крупа (120 г); - ванилин порошковый (один пакетик); - песок сахарный тростниковый (170 г); - соль мелкого помола (на свой вкус); - темный изюм (170 г); - куриные яйца сырые крупные (три штуки). Разбить все куриные сырые яйца, желтки выложить в одну посуду, а белки переложить в другую емкость...