8519 читали · 5 лет назад
Как приготовить Бао булочки в домашних условиях
Бао - это китайские паровые булочки, которые с недавнего времени начали использовать в качестве основы для бургеров и это новшество стало довольно таки популярным среди почитателей азиатской кухни. Большинство кулинаров закладывают в тесто для булочек лишь воду и муку, но если вы хотите, чтобы ваши бао булочки стали легкими, пышными и мягкими, я крайне рекомендую вам использовать мой рецепт теста и добавлять молоко. Рецепт рассчитан на 12 стандартных или 16 маленьких булочек. Вы можете приготовить...
430 читали · 11 месяцев назад
Как удивить гостей вьетнамскими паровыми булочками бан бао с разными начинками
Это популярные паровые булочки с мясом, грибами и яйцами, курицей, креветками, овощами и грибами и т.п. Они идеально подходят для завтрака, обеда или перекуса. Бан бао можно адаптировать под любой вкус, делая их универсальным угощением для всей семьи. Хотите узнать, как приготовить эти вкусные вьетнамские паровые булочки и насладиться их неповторимым вкусом? Бан бао, что в переводе с вьетнамского означает "булочка", пришло во Вьетнам из Китая, где это блюдо называется баоцзы. Однако, со временем вьетнамцы адаптировали рецепт под свои вкусы и традиции...