Отличный вариант мясного блюда для детей и для взрослых. Особенно для таких, как моя 84-летняя мама, которая приехала к нам погостить и оценила такие "котлетки". Мы же, державшие птицу уже почти два года, и индейку в том числе, уже наверное всё перепробовали. Поэтому, когда появилась возможность приготовить что-нибудь новенькое - разве я могла устоять. А за идею приготовления этого блюда я благодарна каналу "Всё сама", поскольку меня заинтересовал рецепт приготовления такого блюда из курицы Меня...

Суфле из индейки на пару Порций: 4, время: 2 часа Энергетическая ценность на порцию Калорийность – 184.7 Ккал, белки – 17.9 г, жиры – 10.4 г, углеводы – 4.5 г. Ингредиенты Инструкция приготовления 1. Мясо очистить от сухожилий и жира. Варить до готовности (примерно 40 минут). Остудить. 2. Пропустить через мясорубку 3 раза. 3. Посолить прокрученное мясо. 4. Смешать с оливковым маслом. 5. Сделать соус бешамель по классическому рецепту...