Думаю, все уже выучили, какая я ленивая хозяйка. Вечно мне подавай рецепты, на которые время тратить не надо! Но пароварка была куплена домой вовсе не с целью экономии времени и сил. Ее главный козырь - польза! Приобретена она была в момент, когда одному из членов семьи потребовалась строжайшая диета по медицинским показаниям. И большую нишу в этой диете занимали блюда на пару. Краткий смысл в том, что бульоны были запрещены, а варка, мол, "вымывает" очень много полезностей в бульон. При готовке на пару вымываться некуда, так что все полезное остается...

Блюда на пару гораздо полезнее, чем жареные или тушеные, поэтому любители здорового образа жизни так полюбили пароварки. Но как правильно выбрать пароварку для дома и на какие параметры обратить внимание? Гид по выбору — в нашей статье. Во время приготовления пищи на пару продукты почти не теряют витамины и микроэлементы. Никакого масла, а, значит, ниже калорийность. Словом, если вам не так принципиальна хрустящая корочка, пароварка вполне может стать востребованным прибором на кухне. Давайте разберемся,...