Мы продолжаем наши #Индийские_недели_с_Wilmax. И на очереди уже второй колоритный рецепт – индийские лепёшки паротта. Паротту традиционно готовят на юге Индии, а ее главная особенность – слоистость, которая получается за счет большого количества топленого сливочного масла...

Традиционная индийская кухня - это смесь специй и вкусов. Подобно культурному и языковому разнообразию субконтинента, кулинарный стиль в Индии варьируется от места к месту. И каждая суб-кухня имеет свой собственный уникальный взгляд на блюда...