Пармская ветчина является одной из самых известных итальянских колбас и любима не только в Италии, но и по всему миру. Этот продукт производится исключительно в ограниченном районе в пределах провинции Парма, в котором есть климатические условия, гарантирующие ее безошибочный сладкий вкус...

Тонкие, сладко-соленые, маслянистые ломтики прошутто не только хороши в нарезке, но и украсят любое блюдо или закуску. Они обогатят вкус повседневных продуктов и удивят необычными гастрономическими сочетаниями. Не знаете, что приготовить? Предлагаем несколько простых блюд с выдержанной пармской ветчиной. Уверены: попробовав, вы вряд ли захотите готовить их по-другому. Несколько слов о прошутто Полное название этого продукта – Прошутто ди Парма, а само слово «прошутто» переводится с итальянского как «ветчина»...