Капучино (Cappuccino) – итальянский кофейный напиток на основе эспрессо. Классический вариант включает в себя двойную порцию черного кофе, горячее молоко и густую молочную пену, но некоторые бариста используют вместо последних двух ингредиентов сливки, еще добавляют в напиток корицу, шоколадную крошку, апельсиновую цедру. Капучино обладает мягким вкусом с легкой кофейной горчинкой. Если все сделано правильно, напиток должен получиться сладковатым даже без добавления сахара (за счет вспененного капучинатором жирного молока)...

Секрет Идеального Латте и Капучино: использования молока Пармалат 3,5% жирности в кофейнях «Ваниль Корица» В мире кофе искусство находится в каждой детали - от выбора зерен до способа приготовления и, конечно, ингредиентов. Одним из важнейших компонентов для создания идеального латте и капучино является молоко. В кофейне "Ваниль Корица" мы гордимся использованием молока ParmaLat с жирностью 3,5% и уверенно заявляем, что это лучший выбор для вашего кофе. Давайте разберемся, почему. Почему ParmaLat 3,5% - идеальный выбор: Консистентность вкуса и текстуры: Идеальное латте и капучино - это баланс кофейных ароматов и кремовой текстуры молока...