131 читали · 1 год назад
Парфе как символ эксклюзивной гастрономии
Парфе - это изысканный десерт, который завоевал безупречную репутацию во многих странах мира. Его уникальный вкус и изысканное оформление привлекают не только сладкоежек, но и тех, кто ценит высокое качество и традиции приготовления деликатесов. История парфе насчитывает несколько веков, и в течение этого времени он непрерывно эволюционировал, чтобы стать тем, чем мы знаем его сегодня. Истоки парфе уходят корнями во французскую кухню XVII века. В переводе с французского слово "parfait" означает "идеальный"...
Как приготовить французское парфе за 30 минут: секреты шефа
Здравствуйте, дорогие сладкоежки! Сегодня я хочу вас погрузить в мир французского парфе, этого изысканного десерта, который завораживает своей легкостью и волшебством. Парфе – это не просто сладость, это тематический фейерверк вкусов, который может вас удивить и восхитить! Как вы думаете, откуда же берёт своё начало это чудо? Первые упоминания о парфе уходят корнями в глубокое французское прошлое. Этот десерт когда-то был замороженным кофейным угощением, похожим на мороженое, но с более лёгкой и воздушной текстурой...