Нежное парфе из куриной печени - великолепное блюдо! Это старинное французское блюдо. Кусочек хрустящей булочки с нежным парфе может служить отличным завтраком, полезным перекусом, легким ужином. Ингредиенты 🐓 Куриная печень 500 г 🧅 Лук репчатый 1 шт 🧄 Чеснок 2 зуб 🍶 Оливковое масло 2 ст. л. 🧈 Сливочное масло 500 г 🫒 Тимьян, чабрец 1 ч. л. 🥃 Бренди 1 ст. л. 🧂 Морская соль по вкусу 🧂 Перец черный молотый по вкусу Пошаговое приготовление 1. Измельченный лук и чеснок обжарить на оливковом масле...

Этот простой рецепт отлично работает как легкий обед или стартер, и может быть сделан накануне Ингредиенты Декорировать Несколько дробленых зерен черного перца Приготовление Очистите куриную печень, удалив и выбросьте любые зеленые или жирные кусочки. Нагреть две столовые ложки растопленного сливочного масла в сковороде на тяжелой основе. Когда масло начнет вспениваться, добавьте куриную печень к горячей кастрюле. Приготовьте печень осторожно в течение 3-4 минут, тщательно перемещая их, но не позволяйте им коричневого цвета...