3879 читали · 2 года назад
Такую маринованную цветную капусту закрываю на зиму на раз-два! Рецепт простейший, быстрый, капуста хрустящая
Сегодня у нас рецепт для любителей цветной капусты к которым отношусь и я. Это одна из моих обязательных заготовок цветной капусты на зиму. Готовится действительно без заморочек, быстро, просто, а получается хрустящей и вкусной. Готовим 👨🏻‍🍳 Подробный видео рецепт и ингредиенты можно посмотреть в конце статьи⤵️ Цветную капусту нужно помыть и разделить на соцветия, если есть потемнения обязательно обрезаем их. Слишком мелко соцветия не режьте, так как они будут мягкими после стерилизации. Сладкий перец болгарский или ласточка, как в моем случае разрежем на узкие дольки...
1118 читали · 5 лет назад
Маринованные опята
Маринованные опята на зиму — рецепт без стерилизации Если хотите быстро и вкусно за мариновать грибочки то вот вам самый простой и быстрый рецепт как это можно сделать. Сложного нет ничего главное хорошо перебрать и вымыть грибы. Ингредиенты. Опята 1 кг. Вода 1 л. Соль 2 ст. ложки. Сахар 2 ст. ложки. Лаврушка 2-3 листика. Черный перец горошком 5-7 шт. Гвоздика 3 шт. уксус столовый 9% — 4 ст. ложки. Процесс приготовления. Как уже говорилось раньше перед тем как начать готовить исходный материал нужно хорошо вымочить в воде. Наливаем в таз воду и закладываем грибы и выдерживаем 1-2 часа. Затем воду нужно слить...