Папоротник орляк (он же орляк или орлячий папоротник) — это съедобный вид папоротника, который широко используется в кулинарии, особенно в Восточной Азии и в некоторых частях Европы. Жареный орляк — это вкусное и необычное блюдо, которое можно легко приготовить в домашних условиях. Вот подробный рецепт: Ингредиенты: - Папоротник орляк (свежий) — 300-400 г - Масло растительное (подсолнечное или оливковое) — 2-3 столовые ложки - Чеснок — 2-3 зубчика - Лук репчатый — 1 средняя головка - Соевый...

Гречка по-дальневосточному. Картофельная запеканка с папоротником и овощами. Салат с папоротником и говядиной в азиатском стиле. Папоротник Орляк - традиционная еда Дальнего Востока. Многие знают, что он с таким же успехом растет в лесах средней полосы, на Урале и в Сибири. В перечисленных регионах это растение тоже многие заготавливают, но, к сожалению, не так масштабно. Старинные и современные рецепты с щавелем. Здесь нужно заметить, что на Дальнем Востоке Орляк все же помощней и посочней будет...