Панские деруны - те же драники, только с начинкой
Кто бы мог подумать, что это таааак вкусно! Конечно, блюдо оценят любители картофеля, остальным может не зайти. А ведь отличий от классических белорусских драников минимум, ну разве что диаметр увеличили и начинку не забыли добавить. И вуаля! Готово абсолютно другое блюдо - панские деруны. Панский дерун меня научил готовить один овощник с Мытищинского фермерского рынка. Я долго не могла выбрать картофель, слишком много видов его было. Продавцу, видимо, надоели мои метания, он решил сделать выбор за меня, заодно и предложил бонусом этот рецепт...