Панна-котта с киви #еда #сладкое
Панна-котта с киви
Панна-котта с киви - это десерт, который сочетает в себе классическую итальянскую панна-котту с экзотическим фруктом - киви.
Панна-котта (что в переводе означает "вареное сливочное") является одним из самых популярных десертов в Италии. Его рецепт появился в 20-х годах прошлого века в Пьемонте и до сих пор пользуется огромной популярностью.
Традиционно панна-котта готовится из сливок, сахара и желатина. Она имеет нежную консистенцию, похожую на пудинг или крем. Обычно панна-котта подается со свежими ягодами или фруктами, но можно использовать любые ингредиенты по своему вкусу.
Киви, или китайская крыжовник, был открыт в Китае и впервые привезен в Европу в 19 веке. Это экзотический фрукт с ярко-зеленой кожурой и сочной, сладкой мякотью. Киви богат витамином C, калием и фиброй, что делает его полезным дополнением к десерту.
Панна-котта с киви - это сочетание нежной и кремовой текстуры панна-котты с ярким и освежающим вкусом киви. Десерт выглядит очень привлекательно, особенно если подать его в прозрачной посуде, чтобы можно было увидеть слои панна-котты и кусочки киви.
Это блюдо идеально для тех, кто любит легкие и освежающие десерты. Панна-котта с киви можно подавать как после обеда или ужина, так и на праздничном столе. Оно отлично дополнит любое меню и порадует гостей своим вкусом и внешним видом.