Этот ПП мусс из кефира напоминает панна-котту, а благодаря корице у него приятнейший аромат
Рецепт на лето - Панна котта кефирная - лёгкий, нежный десерт.
Доброго дня дорогие друзья. Когда на улице жарко, хочется что то свежего, лёгкого.. предлагаю вам приготовить простой десерт. Ингредиенты: 1 Быстрорастворимый желатин заливаем 100 мл горячей воды, перемешиваем и отставляем в сторону набухать и растворяться. 2 Кефир взбиваем с сахаром и ванильным сахаром до полного растворения и тонкой струйкой вводим подостывший желатин. 3 Треть кефирно-сахарной смеси отливаем в другую емкость и добавляем какао...
Панна Котта на кефире
Сегодня можно смело отходить от канонов приготовления любого блюда. Поэтому мы предлагаем вам рецепт не классической Панна Котты, а с добавлением кефира - результат вас приятно удивит! Ингредиенты:
2 пакетика желатина ( по 7 г ) или 2 ст.л.
50 мл молока или воды
2 стакана сливок
1 стакан сахара
1/ 2 стакана сметаны
2 стакана кефира
1/ 2 ч.л. ванили
1/ 4 ч.л. соли
сок 1 лимона
цедра 1 лимона
бананы, киви и какао для украшения
Способ приготовления:
1. В небольшой миске растворите желатин в воде или молоке и отставьте ...