191 читали · 2 года назад
Рецепт на лето - Панна котта кефирная - лёгкий, нежный десерт.
Доброго дня дорогие друзья. Когда на улице жарко, хочется что то свежего, лёгкого.. предлагаю вам приготовить простой десерт. Ингредиенты: 1 Быстрорастворимый желатин заливаем 100 мл горячей воды, перемешиваем и отставляем в сторону набухать и растворяться. 2 Кефир взбиваем с сахаром и ванильным сахаром до полного растворения и тонкой струйкой вводим подостывший желатин. 3 Треть кефирно-сахарной смеси отливаем в другую емкость и добавляем какао...
Панна Котта на кефире
Сегодня можно смело отходить от канонов приготовления любого блюда. Поэтому мы предлагаем вам рецепт не классической Панна Котты, а с добавлением кефира - результат вас приятно удивит! Ингредиенты: 2 пакетика желатина ( по 7 г ) или 2 ст.л. 50 мл молока или воды 2 стакана сливок 1 стакан сахара 1/ 2 стакана сметаны 2 стакана кефира 1/ 2 ч.л. ванили 1/ 4 ч.л. соли сок 1 лимона цедра 1 лимона бананы, киви и какао для украшения Способ приготовления: 1. В небольшой миске растворите желатин в воде или молоке и отставьте ...