Как у русских тонких блинов, у панкейков - американских блинчиков - есть свой традиционный способ приготовления. Однако сегодня предлагаем вам познакомиться с облегченной его версией - без соды и разрыхлителя. Вам понадобится: Чтобы не заморачиваться с взвешиванием ингредиентов, муку можно набрать в такую же по объему емкость, как и молоко. Способ приготовления: Сперва нужно подогреть молоко - оно должно быть комнатной температуры. Можно вытащить еще заранее, а можно разогреть в микроволновке или на водяной бане...

Простые и вкусные панкейки на утро. Для рецепта нам понадобиться: Мука - 150 г. Молоко - 210 мл. Яйцо - 1 шт. Сахар - 1-3 ст. л. Соль - 1 ч. л. Разрыхлитель - 1 ч. л. Сыр - 80 г. Колбаса - 100 г. Просеиваем в миску нужное нам количество муку. Сюда же добавляем одну столовую ложку сахара. Так как у нас панкейки не сладкие, поэтому ложку кладём одну. Если делать например их с ягодами - добавляйте 3 ложки. За сахаром в миску отправляется ложка соли без горки и ложка разрыхлителя. Вбиваем сюда же одно яйцо и заливаем молоком...