Привет, друзья! Знаете ли вы, что существует кулинарная розовая вода? И нет, это не та, которой протирают лицо. А та, с которой в Европе и в арабских странах готовят потрясающе вкусные десерты. Сегодня хочу поделиться с вами своим кулинарном экспериментом. Еще несколько лет назад я привезла из Испании розовую кулинарную воду. Интересно, что в Испании достаточно популярны такие кулинарные "приправы". Там, например, в магазинах часто можно было встретить воду из цветов апельсина или жасмина. И очень здорово, что в России они тоже теперь появились...

Как у русских тонких блинов, у панкейков - американских блинчиков - есть свой традиционный способ приготовления. Однако сегодня предлагаем вам познакомиться с облегченной его версией - без соды и разрыхлителя. Вам понадобится: Чтобы не заморачиваться с взвешиванием ингредиентов, муку можно набрать в такую же по объему емкость, как и молоко. Способ приготовления: Сперва нужно подогреть молоко - оно должно быть комнатной температуры. Можно вытащить еще заранее, а можно разогреть в микроволновке или на водяной бане...