Панкейки - любимая современная выпечка, которую очень любят дети. Рецепт панкейков настолько прост, что приготовит даже начинающий кулинар. Соблюдая несколько нехитрых правил, вы получите пушистые панкейки, которые не опадут, стоит их только снять со сковороды. Панкейки идеально подходят для завтрака, потому что готовятся очень быстро. Их можно взять с собой для перекуса, так как в холодном виде они ничем не уступают тем, что с пылу с жару. Кто-то скажет, что это те же оладьи, только называются иначе...

Ингредиенты: яйцо, сахара, муки, молока, Сода+уксус (на небольшую каплю уксуса), Подсолнечное масло Способ приготовления: В глубокую посудину разбиваем одно яйцо, к нему добавляем сахар. Хорошенько взбиваем венчиком до пены Выливаем молоко, перемешиваем Добавляем ложку подсолнечного масла, перемешиваем Далее понемногу добавляем муку и перемешиваем. После чего добавляем соду + уксус (получившуюся реакцию) и хорошо...