- 200 г муки - 250 мл молока - 2 яйца - 2 ст. ложки сахара - 2 ч. ложки разрыхлителя - Щепотка соли - 1 ч. ложка ванильного экстракта - 100 г шоколада (плитка или капли) - Масло для жарки

Сегодня на повестке дня вкусная ароматная выпечка. Осень самое время для выпечки. Именно она помогает справится с надвигающейся осенней депрессией. А если еще и с горячим чаем... Мммм... Предлагаю приготовить панкейки по простому рецепту, но с изюминкой, в виде шоколадной начинки. Панкейк - это плоское мучное изделие, выпекаемое на сухой сковороде. Рецепт, который я предлагаю, прижился в нашей семье. Взят он с просторов интернета, на оригинальность не претендую. Так же не претендую на правильность, потому что не знаю, как готовятся классические панкейки...