Панкейки - любимая современная выпечка, которую очень любят дети. Рецепт панкейков настолько прост, что приготовит даже начинающий кулинар. Соблюдая несколько нехитрых правил, вы получите пушистые панкейки, которые не опадут, стоит их только снять со сковороды. Панкейки идеально подходят для завтрака, потому что готовятся очень быстро. Их можно взять с собой для перекуса, так как в холодном виде они ничем не уступают тем, что с пылу с жару. Кто-то скажет, что это те же оладьи, только называются иначе...

Рецепт: 2 яйца 200 мл. Кефира 2 ст.л изолята 2 ст.л муки из овсяных отрубей 2 ст.л кукурузного крахмала 1 ст.л пшеничных отрубей 1 ч.л. Дрожжей 1/4 разрыхлителя  Сах.зам по вкусу Соль по вкусу Я его слепила из того что было 😂 Кефир подогреть и добавить дрожжи. Дать постоять минут 10. Далее смешиваем яйцо и сыпучку, потом добавляем кефир с дрожжами, все перемешать и дать постоять ещё 10 минут...