панкейки без молока за 15-20 минут! очень мягкие и вкусные) Ингредиенты: вода, яйцо, сахар, соли, мука пшеничная, разрыхлитель или сода, растительное масло Способ приготовления: В миску разбить яйцо. Взбить яйцо венчиком. Влить воду и опять взбить (перемешать). Всыпьте просеянную муку, соль, сахар, разрыхлитель и опять хорошо перемешайте все ингредиенты. Влейте любое растительное масло. И еще раз перемешайте тесто...

Как у русских тонких блинов, у панкейков - американских блинчиков - есть свой традиционный способ приготовления. Однако сегодня предлагаем вам познакомиться с облегченной его версией - без соды и разрыхлителя. Вам понадобится: Чтобы не заморачиваться с взвешиванием ингредиентов, муку можно набрать в такую же по объему емкость, как и молоко. Способ приготовления: Сперва нужно подогреть молоко - оно должно быть комнатной температуры. Можно вытащить еще заранее, а можно разогреть в микроволновке или на водяной бане...