Вчера я вдруг обнаружил, что молоко из пакета, оставленного на ночь на кухне, прокисло. Пакет был начатым, а холодильник на кухне временно отсутствует, так как сгорел перед самым Новым годом. Новый пока не купили, выбираем в интернете. Короче говоря, при попытке налить молока в стакан я увидел, что оно прокисло. Что с ним делать? Выбросить? Нет, кислое молоко никогда нельзя выбрасывать. С ним столько всего можно наготовить! Но что конкретно в данной ситуации? Да вот хотя бы эти самые панкейки, американские оладьи...

Доброго времени суток дорогие друзья и подписчики моего кулинарного канала! Сегодня хочу с вами поделиться самым простым рецептом панкейков или как их ещё называют - американских блинчиков. Эти блинчики получаются очень вкусными, пышными и воздушными. Всем рекомендую попробовать приготовить их по этому рецепту. Надеюсь вам они понравятся. Для этого рецепта нам понадобится следующее: Мука пшеничная - 1, 5 стакана. Кислое молоко или кефир - 1 стакан. Сахар - 3 столовых ложки. Яйца куриные - 1 штука...