49,2 тыс читали · 3 года назад
Как испечь идеальные панкейки. Три рецепта панкейков на завтрак. Пышные, пористые, фантастически вкусные.
Панкейки - любимая современная выпечка, которую очень любят дети. Рецепт панкейков настолько прост, что приготовит даже начинающий кулинар. Соблюдая несколько нехитрых правил, вы получите пушистые панкейки, которые не опадут, стоит их только снять со сковороды. Панкейки идеально подходят для завтрака, потому что готовятся очень быстро. Их можно взять с собой для перекуса, так как в холодном виде они ничем не уступают тем, что с пылу с жару. Кто-то скажет, что это те же оладьи, только называются иначе...
Как приготовить панкейки
Панкейки… Эти золотистые кружочки счастья, способные превратить любое утро в праздник! Они как маленькие солнышки на тарелке, которые заряжают позитивом и энергией на весь день. Представьте: мягкие, воздушные, пропитанные кленовым сиропом… Ммм… Слюнки текут? У меня тоже! Панкейки – это не просто еда, это целая философия, ритуал, символ уютных выходных и семейных завтраков. А знаете ли вы, что история этих пухляшей уходит корнями в далекое прошлое? Ещё древние греки пекли что-то похожее на панкейки, называя их “τηγανίτες” (tagenites)...