Панкейки на молоке — это классический рецепт пышных американских блинчиков. От известных всем блинов и оладий они отличаются размером, толщиной и способом приготовления. Есть мнение, что секрет пышных панкейков кроется в смешивании сухих и жидких ингредиентов по отдельности, после чего всё соединяется в одной миске. Но это не так: за пышность панкейков отвечают разрыхлитель и качественная мука. Панкейки — это традиционный завтрак в Северной Америке, откуда он и распространился по всему миру. Английское слово pancakes состоит из двух корней: pan — сковорода и cake — пирожное...

Очень простой рецепт, с которым справился даже мой почти трехлетний сын. Быстрый завтрак для малышей и взрослых. Очень вкусно с мёдом/сиропом или сгущёнкой. А если сделать их с размером с монетку, то можно их залить молоком/йогуртом, как хлопья. Ингредиенты: Молоко, Яйцо, Сахар (я не добавляю, така как кушаем с мёдом), Разрыхлитель , Растительное масло, Мука (у меня пшеничная, другой может потребоваться больше-меньше) Способ приготовления: Спешиваем молоко, яйцо, масло и сахар(если используете)...