Как у русских тонких блинов, у панкейков - американских блинчиков - есть свой традиционный способ приготовления. Однако сегодня предлагаем вам познакомиться с облегченной его версией - без соды и разрыхлителя. Вам понадобится: Чтобы не заморачиваться с взвешиванием ингредиентов, муку можно набрать в такую же по объему емкость, как и молоко. Способ приготовления: Сперва нужно подогреть молоко - оно должно быть комнатной температуры. Можно вытащить еще заранее, а можно разогреть в микроволновке или на водяной бане...

Побалуйте себя вкуснейшими панкейками, очень простой и вкусный рецепт, без добавления соды и разрыхлителя! Любимый завтрак для всей семьи. Ингредиенты: Соединяем в миске яйца, сахар, ванилин и размешиваем венчиком. Добавляем в смесь молоко и кефир, взбиваем венчиком. Добавляем в смесь растительное масло и муку, взбиваем венчиком до исчезновения комочков...