2647 читали · 3 года назад
Японские панировочные сухари Панко - 20 минут и готово
Готовим хрустящие панировочные сухари Панко в лучших японских традициях по самому простому и быстрому рецепту - берите себе на вооружение! Сегодня в домашних условиях, всего за 20 минут, сделаем идеально...
697 читали · 2 года назад
Сухари Панко – главный секрет красивых блюд!
Панировочные сухари, пожалуй, есть на каждой кухне. Чаще всего их используют для приготовления мяса, рыбы и овощей. Сегодня мы хотим познакомить вас с сухарями Панко - традиционной японской панировкой. Они отличаются от обычных панировочных сухарей тем, что впитывают меньше масла, получаются очень объемными и хрустящими. Что такое сухари Панко Главная особенность сухарей заключается в том, что они изготавливаются из специального хлеба, который выпекается без корочек. За счет этого в Панко все продукты равномерно прожариваются, остаются сочными внутри панировки...