391 читали · 4 года назад
"Новая" панировка для рыбы. Мой эксперемент.
Сейчас в наших магазинах на полках изобилие муки разных видов и одна из них это - рисовая мука . Про пользу рисовой муки очень много сказано , как в интернете, так и в печатных изданиях. Широко применяют эту муку и в кулинарии...
125 читали · 1 год назад
Брокколи в панировке из рисовой муки
Ингредиенты: 🔸Брокколи - 300 гр 🔸Мука рисовая - 100 гр 🔸Яйцо куриное - 1 шт 🔸Соль - по вкусу 🔸Вода - 1 л 🔸Масло растительное - 1 ст. ложка Пошаговое приготовление  Для рецепта брокколи в панировке лучше всего подойдет свежая капуста, но при отсутствии таковой подойдет и замороженная. В последнем случае предварительно размораживать брокколи не нужно, иначе она потеряет форму.   Доведите воду до кипения и отваривайте брокколи 7−10 минут. Точное время варки зависит от размера соцветий: чем крупнее, тем дольше...