Брокколи в панировке из рисовой муки в духовке – безглютеновое низкокалорийное блюдо
"Новая" панировка для рыбы. Мой эксперемент.
Сейчас в наших магазинах на полках изобилие муки разных видов и одна из них это - рисовая мука . Про пользу рисовой муки очень много сказано , как в интернете, так и в печатных изданиях. Широко применяют эту муку и в кулинарии...
Брокколи в панировке из рисовой муки
Ингредиенты: 🔸Брокколи - 300 гр
🔸Мука рисовая - 100 гр
🔸Яйцо куриное - 1 шт
🔸Соль - по вкусу
🔸Вода - 1 л
🔸Масло растительное - 1 ст. ложка
Пошаговое приготовление Для рецепта брокколи в панировке лучше всего подойдет свежая капуста, но при отсутствии таковой подойдет и замороженная.
В последнем случае предварительно размораживать брокколи не нужно, иначе она потеряет форму.
Доведите воду до кипения и отваривайте брокколи 7−10 минут.
Точное время варки зависит от размера соцветий: чем крупнее, тем дольше...