21,9 тыс читали · 3 года назад
5 способов панировки курицы для хрустящей корочки
Куриные грудки в хрустящей панировке - универсальный рецепт, который с удовольствием часто включаю в свой кулинарный репертуар. Есть различные способы панировки: мука, сухари, чипсы картофельные и другие - какую же панировку выбрать? Чтобы выяснить это, я провела эксперимент и попробовала пять разных видов панировки, чтобы понять, какая вкуснее. Конечно, это субъективно. Грудка, обвалянная в муке, никогда не будет такой же хрустящей, как грудка в кукурузных хлопьях, но все равно она очень вкусная...
Сочное и нежное куриное филе в домашней панировке, делюсь рецептом
Хочу поделиться с Вам вкуснейшим рецептом, одним из моих самых любимых. Это простое куриное филе, но благодаря описанному ниже нехитрому способу приготовления получается очень нежным и совсем не сухим...