1874 читали · 2 года назад
Домашний сыр «панир». Как его сделать и с чем есть?
Домашний сыр, который вы можете сделать дома за полчаса, — это прекрасный продукт со многими полезными свойствами. Он разнообразит ваше меню, и супер-прост в приготовлении и использовании. Приветствуем вас на канале Спелый.Вкус! Спасибо, что подключились. Наш канал о том, как жить позитивно, легко и оставаться энергичными и молодыми в любое время! Из основных ингредиентов обеда или ужина не так часто есть что-то, что можно сделать своими руками и невероятно быстро. Ну не вырастите же вы фасоль за час и не откормите курицу или утку...
2 года назад
Все, что вы хотели знать о Панире
Что такое панир? Панир — свежий, неплавящийся и обычно безвкусный сыр. Его можно приготовить либо из коровьего молока, придающего ему бледно-желтый цвет, либо из буйволиного молока, придающего беловатый оттенок, хотя версия из коровьего молока в наши дни наиболее распространена. Его едят в Индии, Пакистане и Бангладеш, а также в Афганистане, Непале, Бутане, Шри-Ланке и на Мальдивах. Панир обычно используется в кулинарии, а не в сыром виде, так как его мягкая молочная сладость является идеальным фоном для сильных ароматов, которые он легко впитывает...