Вот подробный рецепт приготовления пангасиуса с овощами в духовке: Ингредиенты: Приготовление: 1. Подготовка овощей: - Картофель очистите и нарежьте тонкими кругами или дольками. - Морковь очистите и нарежьте кружочками или соломкой. - Лук очистите и нарежьте полукольцами. - Болгарский перец очистите от семян и нарежьте полосками. - Помидоры нарежьте кружочками. 2. Подготовка рыбы: - Филе пангасиуса промойте и обсушите бумажными полотенцами. - Нарежьте рыбу на порционные куски (примерно по 150-200 г)...

Так сложилось, что раньше рыбу мы ели довольно редко, а недавно всей семьей осознали, что многое упускаем, и стали готовить рыбу гораздо чаще. Конечно, хочется испытать и какие-то новые рецепты. Недавно купила в «Светофоре» филе пангасиуса, и долго решала, что же с ним делать - пожарить в кляре, запечь с шапкой из овощей, или еще как-нибудь по другому… В итоге среди многообразия рецептов остановилась на этом. Мне он показался простым в исполнении, и интересным. 🔥 Филе пангасиуса с картофелем, запеченное...