Приветствую всех! Ну что, продолжаем изучать паназиатские рестораны Москвы. Больше суши, темпуры, юдзу, понзу, гамадари, яникику, лапши и риса! Рецепторы должны не скучать и развиваться :) Паназиатское бистро Eiwa (Эйва) расположено рядом с ТРЦ "Авиапарк" по адресу: гор. Москва, Ходынский бульвар, дом 2. Рейтинг на "Яндекс. Картах" — 4.5. Ах да, знаю, что у некоторых название "Эйва" будет ассоциироваться с деревом (коллективным самосознанием) из "Аватара", но я одна их тех, кому совершенно не понравился даже первый фильм — считаю его попросту неинтересным...

Паназиатская кухня… легкость и притягательность, натуральные, гармоничные, сложные и волнующие вкусы — не зря она так популярна сейчас во всем мире! К сожалению, для большинства людей блюда паназиатской кухни доступны только в ресторанном варианте, то есть довольно редко. Мало кто берется повторить эти кулинарные композиции дома.  Чтобы вы могли удивить гостей, мы попросили шеф-повара одного из самых фешенебельных ресторанов Москвы поделиться своими секретами. Знакомьтесь, Дмитрий Еремеев — шеф-повар...