Обожаете ли вы панакоту так же, как обожаю её я? Если вам нравится классический ванильный пломбир, то и панакота, скорее всего, по душе. Я говорю о нежнейшей по консистенции панакоте из молока и сливок с натуральной ванилью. Про свой рецепт и совсем простую технологию приготовления этого изысканного десерта рассказываю в этой статье. Для названия этого блюда итальянской кухни (итал. panna cotta «варёные сливки») в русском языке нет словарной фиксации, его написание неустоявшееся. По мнению специалистов справочной службы русского языка на портале "Грамота...

Сразу заметим, что мы называем любимый многими десерт именно панакота (без удвоенных согласных). Согласно нормам русского языка, словарной фиксации этого заимствованного слова нет, написание неустоявшееся, но чаще всего пишут панакота. Панакота, традиционные ингредиенты для десерта домашнего приготовления В классическом рецепте панакоты всего 4 ингредиента, и они очень простые. В этом еще один плюс для домашнего приготовления. Сливки: в классической панакоте используются свежие жирные сливки, жирностью от 30 до 40%, лучше всего домашние, не стерилизованные, вкусные и с нежным молочным запахом...