4 года назад
Панакота. Идеальная панакота. Домашние рецепты от идеального мужчины.
Половина столовой ложки сока лимона. Как приготовить классическую панакоту на агар-агаре? Молоко налейте в кастрюлю и добавьте агар-агар. ⠀ Оставьте все это на несколько минут. Потом кастрюлю поставьте на небольшой огонь и прогревайте смесь, пока жидкость не станет однородной, не доводя до кипения. ⠀ Теперь добавьте сахар, сливки, соль и ваниль, не снимая с огня. Нагревайте, перемешивая, еще примерно пять минут, пока сахар полностью не растворится, но старайтесь не доводить до кипения. Теперь снимите все с огня и поставьте остывать минут на пять...