Сразу заметим, что мы называем любимый многими десерт именно панакота (без удвоенных согласных). Согласно нормам русского языка, словарной фиксации этого заимствованного слова нет, написание неустоявшееся, но чаще всего пишут панакота. Панакота, традиционные ингредиенты для десерта домашнего приготовления В классическом рецепте панакоты всего 4 ингредиента, и они очень простые. В этом еще один плюс для домашнего приготовления. Сливки: в классической панакоте используются свежие жирные сливки, жирностью от 30 до 40%, лучше всего домашние, не стерилизованные, вкусные и с нежным молочным запахом...

Самый популярный десерт Италии, который невероятно прост в приготовлении. Панна Котта — это один из самых простых десертов в мире. В переводе с итальянского — вареные сливки. У меня с этим десертом связана одна забавная история. У меня есть любимый рыбный ресторан, который мы с супругой посещаем как минимум раз в месяц. Рыбу там готовят потрясающе, а в качестве десерта всего одна позиция — Панна Котта, которую подают в красивых стеклянных баночках. Каждый раз, как мы там оказывались, десерта никогда не было в наличии...