Индия #20: Странная уличная еда в Мумбаи. Как это можно пить и есть? Что такое пан-масала?
Уличная еда в Индии. Жесть, как это можно есть? Индийская жвачка в Мумбаи
Ровно за месяц нахождения в Индии, чего я только не увидел и не попробовал в стране контрастов, и колоритов. Правда, не всегда я рисковал пробовать на вкус местную уличную еду. Как говорят у нас в народе: "Береженого Бог бережет". Прогуливаясь по улицам Мумбаи, я часто замечал, как у некоторых небольших лавок толпились местные мужчины. Мне стало интересно, а что же там такого интересного и вкусного продают, что столько народа толпятся около нее? Оказалось, что очередь (особенно вечерами) выстроилась за Пан-Масала...
Что индийцы постоянно кладут за щеку и потом плюются?
На предыдущих выходных мы были в Хампи и нанимали там рикшу. На удивление нам попался очень неразговорчивый водитель, чему лично я порадовалась. Но это было реально странно. Оказалось, что наш водитель положил какую-то непонятную штуку за щеку, а когда мы ходили смотреть храмы отчаянно плевался и хрипел. Меня это поразило до глубины души, и я решила разобраться, что это такое вообще было. И неопасно это для нас, как для пассажиров (в том плане, что не влияет ли на сознание водителя, от которого по факту зависят наши жизни)...