Как обещала, подготовила вкусный рецепт из сметаны. Это нежнейшие воздушные булочки на сметане с сыром. Начинку можно менять, дополнять, например ветчиной. Или вовсе сделать булочки из этого теста сладкими. Тесто невероятное, простое и приятное в работе, податливое, не липкое. Готовим 👨🏻‍🍳 Подробный видео рецепт и ингредиенты можно посмотреть в конце статьи⤵️ 1. Сначала приготовим опару, так как в этом рецепте хорошо использовать свежие прессованные дрожжи, но если таковых не имеется, берите обычные сухие и тоже сделайте опару с ними...

Любителям пампушек этот рецепт непременно придется по вкусу. На приготовление уйдет минимум времени, а комплиментов эти лепешки соберут большое количество. Продукты обычные, форма интересная, а вкус фантастический! Ингредиенты: Для теста: - сметана 300 миллилитров - яйцо куриное 2 штуки - сахар 1,5 чайные ложки - соль 0,5 чайных ложки - дрожжи сухие 7 грамм - мука около 500 грамм Для начинки: - чеснок 2 зубчика - петрушка 30 грамм - масло сливочное 50 грамм В теплую сметану отправляем сахар и дрожжи...