Палтус – это хищная рыба. Относится к семейству камбаловых. Она очень вкусная и простая в приготовлении. В ней мало костей и много полезных аминокислот, витаминов и микроэлементов. Ингредиенты Порции: –+ 6 Время приготовления - 60 мин. Рыбку помыла, обсушила салфетками и разделила на порционные куски. Хвост и плавники оставила на рыбную солянку. Собираем в тарелке специи и соль, смешиваем. Натираем палтус приготовленной смесью со всех сторон. Лук нарезаем кольцами и укладываем на дно, застеленной фольгой формы для запекания...

Ингредиенты: Для начала размораживаем филе палтуса: перекладываем с морозильной камеры на бумажное полотенце. Затем промываем и даем обсохнуть. Разрезаем рыбку на куски. Далее солим, перчим и сбрызгиваем палтуса лимонным соком. Лук очищаем от шелухи, нарезаем тонкими колечками. Морковь трем на терке. В отдельно миске взбиваем яйцо со сметаной...