Время приготовления: 1 час Ингредиенты: 500 г филе палтуса 1 луковица 250 г шампиньонов 100 г сливочного масла 50 г пшеничной муки 1 стакан сметаны 1 помидор 3 веточки петрушки зёрна граната для украшения соль и перец по вкусу Приготовление: 1. Рыбное филе натереть солью и перцем. Лук очистить, мелко нарезать. Грибы очистить, нарезать тонкими пластинками. 2. Лук обжарить в сливочном масле до золотистого цвета, выложить грибы, тушить 5 минут. Добавить муку, перемешать, постепенно влить сметану. Посолить, поперчить, тушить, пока смесь не загустеет...

Время приготовления 30 минут На 4 порции Ингредиенты: Приготовление: Приятного аппетита!