Вкусный, сытный и полезный обед: стейк палтуса с гарниром из зеленой фасоли.
Палтус - очень полезная и вкусная рыба, нежирная, но при этом получается очень нежная и сочная. Пищевая ценность палтуса на 100 г.: белки: 15 г., жиры: 13 г., углеводы: 0 г. Калорийность: 177 ккал. Ингредиенты:
Стейки палтуса: 4 шт.
Для маринада:
Оливковое масло: 10 мл.
Соевый соус: 10 мл.
Винный укусус: 1 ст.л.
Аджика: 1/2 ч.л.
Чеснок: 2-3 зубчика
Лимонный сок: от 2 долек
Для гарнира:
Зеленая...