Как известно, пальмовое масло не несет никакой пользы, скорее наоборот. Специалисты рассказали, как определить, содержится ли оно в сыре и молоке, или нет. По информации сайта azertag.az со ссылкой на экспертов, чтобы отличить хороший сыр от того, в котором есть пальмовое мало, нужна ультрафиолетовая лампа. Натуральный продукт под освещением будет желтым, а если на нем видны белые или синие пятна — сыр содержит вредные растительные жиры. Также сыр из пальмового масла будет либо полностью безвкусным, либо с приторным химическим послевкусием...

Покупая молочные продукты в супермаркете, мы не можем быть уверенными на все 100% в том, что они не содержат в себе растительных жиров. Особенно плохо, если в сыре или сметане содержится пальмовое масло. Сегодня я расскажу вам, почему его не должно быть в молочке, которую мы употребляем в пищу. А еще я поделюсь с вами несколькими домашними способами проверки молочного продукта на содержание в нем этого растительного жира. Что нам надо знать о пальмовом масле? Как вы могли догадаться по названию, этот жир добывают из плодов масличной пальмы...