Ингредиенты: ✓ Молоко — 1 Стакан ✓ Мука пшеничная — 1,5 Стакана ✓ Масло рафинированное — 2 Ст. ложки ✓ Сахар — 2 Ст. ложки ✓ Соль — 1 Щепотка ✓ Яйцо — 1 Штука ✓ Сода — 0,5 Чайных ложки Заходите на мой сайт и читайте ещё больше новых рецептов Рецепт приготовления В сухой миске смешать сахар, соль, мука, сода. В отдельной посуде взбить на максимальных оборотах миксером яйцо с молоком и растительным маслом до пышной пены. Яичная масса должна увеличится в объеме. Затем всыпать мучную смесь в яичную и перемешать все миксером до однородности...

Знаменитый горячий молочный пирог (Hot Milk Cake)! Очень простой рецепт с прекрасным результатом) На следующий день пирог становится ещё вкуснее! Яйца с сахаром взбиваю 10...12 минут до увеличения в объёме в 3-4 раза. Должна получится пышная светлая, густая масса. Это главный момент в приготовлении пирога. Муку смешиваю с разрыхлителем и солью. Масло соединяю с молоком, ванильным сахаром и довожу до кипения, до первых пузырей на поверхности. Кипятить не нужно. Во взбитую яичную массу всыпаю половину сухих ингредиентов, перемешиваю миксером на минимальной скорости , не взбиваю...