Очень простой и несомненно вкусный рецепт фисташковой греческой пахлавы из теста “Фило”. Греки используют для приготовления пахлавы тесто “Фило”, что означает лист. И вправду, оно очень тонкое, как листок бумаги. Именно поэтому, пахлава по этому рецепту просто тает во рту. Ингредиенты 10 порций Ванильный сахар Dr. Oetker - 15 г Тесто “Фило” - 500 г Фисташки очищенные - 150 г Фисташковый урбеч или паста - 100 г Сливочное масло - 180 г Сливочное масло для...

ИНГРЕДИЕНТЫ Грецкие орехи 250 г Вода 150 мл Сахар 200 г Сливочное масло 200 г Мед 150 г Фисташки 250 г Тесто фило 1 штука Корица 1 чайная ложка ИНСТРУКЦИЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ 1. Духовку необходимо предварительно разогреть до 180 градусов. Фисташки и грецкие орехи предварительно очистите и измельчите, добавив сахар (150 г) и корицу. Масса не должна быть порошкообразной. 2. Масло растопите на небольшом огне. 3. Выстелите противень бумагой для выпекания. Разморозьте предварительно тесто и разверните на большом столе...