Пахлава азербайджанская
Азербайджанская пахлава — сладость из слоеного теста, ореховой начинки и сладкого сиропа. ⠀ Ингредиенты (на 6 шт.): • Молоко — 100 мл (100 г); • Сухие дрожжи — 3 г; • Яйца — 1 шт. (60 г); • Сливочное масло — 50 г; • Пшеничная мука хлебопекарная — 250 г; • Грецкие орехи — 150 г; • Кардамон молотый — 3 г; • Желток куриного яйца — 1 шт. (17 г); • Сахар — 300 г; • Вода — 200 мл (200 г); ⠀ Рецепт: 1. Выложите все ингредиенты на видное место. Приготовьте глубокую форму для запекания, скалку для раскатки тонкого теста, достаньте силиконовую кисточку...