Пахлава армянская Да, вы не ошиблись, в этом рецепте речь пойдет о той самой знаменитой и всеми любимой армянской пахлаве. Ну а мы без особого труда приготовим ее у себя дома! ИНГРЕДИЕНТЫ

Почему "армянская"?) Честно признаться, я не знаю). Но текстура этой пахлавы совсем не такая, как у турецкой. Она не из хрустящего и слоёного теста, она мягкая, нежная и тающая во рту. Попробуйте! Вам обязательно понравится! Ингредиенты: Тесто: Мука 4 стакана Сливочное масло 300 грамм Яйцо куриное 3 штуки Сметана 300 грамм Сода 1 чайная ложка Начинка: Сахар 2,5 стакана Белки сырые от 4х яиц Грецкие орехи ядра 2 стакана Для смазывания пахлавы: 1 сырой желток Для заливки: Мёд 2 столовые ложки Масло...