Эту пахлаву называют крымской или "пляжной" пахлавой, потому что именно такой вариант сладости можно встретить на пляжах Крыма. Дома приготовить крымскую пахлаву совсем несложно, попробуйте и убедитесь в этом. Для теста: Яйцо - 1 шт. Сметана - 1 ст. ложка Сахар - 1 ст. ложка Соль – 1/3 ч. ложки Водка - 3 ст. ложки Мука пшеничная - 200 г Сода – 0,5 ч. ложки Масло сливочное – 20 г Масло растительное для жарки – 500 мл Для сиропа: Вода - 100 мл Мед - 2 ст. ложки Сахар - 4 ст. ложки Подготовьте все ингредиенты для приготовления теста...

Пахлава — это не просто десерт, это настоящая кулинарная традиция, которая объединяет разные культуры и страны. Этот сладкий, слоеный пирог с орехами и медом стал символом восточной кухни и любимым лакомством многих людей по всему миру. В этой статье мы расскажем о происхождении пахлавы, ее разновидностях, а также поделимся рецептом, который позволит вам насладиться этим великолепным десертом в домашних условиях. Пахлава имеет долгую и богатую историю, уходящую корнями в древние времена. Считается,...