Восхитительная восточная сладость! Ингредиенты: слоеное тесто 2 ст. ядер грецкого ореха 150 гр. сливочного масла 1 ст. сахара 1/4 ст. меда 0,5 ст. воды 0,5 ст. л. молотой корицы Приготовление:
Выложить грецкие орехи в чашу кухонного комбайна и измельчить. Перемешать подготовленные грецкие орехи с сахарной пудрой и корицей. Сливочное масло растопить и остудить. Один лист теста выложить на сухую поверхность, щедро смазать растопленным маслом, накрываем еще одним листом теста, смазать и добавить сверху третий лист теста, снова смазать маслом...
500 гр. слоеное бездрожжевое тесто (это 1 пачка, а в ней 2 листа теста)
210 гр. грецкие орехи
2 шт. яичные белки
пол стакана сахара
1 шт. яичный желток
250 гр мед
4 ст. л. вода (кипяток)
Как приготовить.
Сначала достаем слоеное тесто из морозильника. Его нужно разморозить. На это уйдет около одного часа. Так как в пачке 2 листа, лучше всего размораживать их по отдельности, чтобы они не слиплась. Также желательно накрыть их пленкой, чтобы верх теста не обветрился.
В это время займемся начинкой.
Грецкие...